3 avril 2025
9 chefs de super-yachts de plus de 40 mètres se donnent rendez-vous à l’occasion du Superyacht Chef Competition. S’inscrivant dans le cadre de « La Belle Classe Academy », le centre de formation du Y.C.M., ce concours culinaire a pour ambition de mettre à l’honneur la gastronomie en mer, une autre facette des métiers du Yachting. Bénéficiant du soutien de leur armateur et de l’équipage qui assistent au concours pour les encourager, les concurrents doivent élaborer la meilleure assiette à l’aide d’un panier mystère et en tenant compte d’un critère anti-gaspillage.
Jury 2025
#superyachtchefcompetition
Président du jury : Jean-François Girardin
Chef Guillaume Gomez
Chef Ronan Cadorel
Chef vainqueur 2024 Paulo Ucha Longhin
Cheffe Jeeny Maltese
Jury anti-gaspillage et consommation raisonnée de l’énergie : Chef Duncan BIGGS
Chef Marc Reynolds
Chef Frederic RAMOS – Jury Technique
Chefs participants 2025
#superyachtchefcompetition
Chef Will Pitt BROOKEMY OKTO 66.4M
Chef Christoph SIBENTRITTMY SYNTHESIS 74M
Chef Gaetan DI SANTOMY OCEAN ONE 36M
Chef Benjamin FERRANDMY VICTORIA DEL MAR 50M
Chef Edouard MICHELMY ALFA G 60M
Chef Richard BROOMMY ILLUSION 65M
Chef Gino RAZZANOMY CARINTHIA VII 97M
Chef Camillo GROSSOMY VERTIGE 49.9M
Chef Francesco BENASSIMY ALMAX 50M
Vainqueurs édition 2024
#superyachtchefcompetition
Podium
- 1- Paolo Ucha Longhin M/Y Hercules 50m
- 2- Ava Faulkner M/Y Light Holic 60m
- 3- Mateusz Mitka M/Y Lady Britt 63m
- 1-Marco Tognon (M/Y Planet Nine - 73m)
- 2-Tommaso Santoni (M/Y Paloma - 60m)
- 3-Henrique Antunes (M/Y Mochafy22 - 45m)
- 1 - Nicolas Petit (M/Y Latitude, 43 m)
- 2 - Micail Swindells (M/Y GO, 77 m)
- 3 - Ivan Holmes (M/Y KJOS, 38 m)
- 1 - Stéphanie Gravier (M/Y Planet Nine, 73 m)
- 2 - Richard Cullen (M/Y Black Pearl, 107 m)
- 3 - Bruno Chailan (M/Y Mimtee, 60 m)
- 1 - Pablo Albuerne (M/Y Tales, 53 m)
- 2 - Steeve Negouai (M/Y Black Legend, 50 m)
- 3 - Eric Vugliano (M/Y Rola, 47 m)
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